지방의 누명 2  전체보기 (유튜브에서 보기)



그동안 다이어트 한답시고 나름 식생활을 기록하며 해 온 저지방 저탄수화물 식사법과는 아주판이하게 다르네요.
지방을 먹으면 살이 찌는 것으로 알아 가능하면 지방섭취를 하지 않기 위해 노력해 왔는데요.
이제 지방은 마음 놓고 먹어도 되겠네요.
물론 트랜스지방은 섭취하면 안좋다 하니 그건 제외하고요.


육식을 좋아하지 않으니 채식이면서 지방이 많은 것을 먹어야겠네요.

채식으로 지방을 선택하려면 단연 들기름이 1위네요.
참기름은 바싸기도 하지만 오메가3가 함유되어 있는 들기름이 더 좋은 기름이라 하니까요.

버터와 치즈를 많이 먹는 것도 좋은 것이라는데~~~  ㅎㅎ
내일은 버터를 싸러 갈 것 같네요.
뭐가 좋다하면 실험 정신을 발휘해 테스트를 하고야 말지요.

삼겹살도 먹어 볼까요? 그것도 버터에 구운 삼겹살로요.

- 김남숙 -



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